Durata: 400 ore suddivise in 240 ore di pratica e 160 ore di stage in azienda.
Destinatari: disoccupati e/o inoccupati tra i 25 e 67 anni non compiuti, residenti o domiciliati in VDA e iscritti regolarmente presso i centri per
l'impiego.
Il corso è gratuito e ha il principale obiettivo di far acquisire le competenze principali necessarie a chi vuole lavorare nei bar che offrono servizi prevalentemente in fascia diurna, partendo dalle competenze più trasversali (gestione della clientela, normativa sulla sicurezza e sull’igiene, cenni di marketing) a quelle più tecniche (caffetteria, semplici preparazioni alimentari-piccola pasticceria per la colazione, panineria per il pranzo, snack e stuzzichini per aperitivo; preparazioni di bevande, anch’esse legate ai momenti della giornata-colazione, pranzo, aperitivo con attenzione alle tendenze sui centrifugati o sugli smoothy.
Iscrizioni dal 03 al 14 febbraio 2020 presso le due sedi con orario:
Mattina: dal Lunedì al Venerdì h. 09.00-12.00; Pomeriggio: Lunedì-Martedì-Giovedì h. 14.00-16.00
Selezione e avvio corso previsti per il mese di Marzo 2020
In caso di non raggiungimento del numero di partecipanti la chiusura iscrizioni potrebbe essere prorogata.
Prevista indennità di frequenza per coloro che non percepiscono forme di ammortizzatori sociali.